來源：百家號

無論是營收，還是凈利潤，都呈現(xiàn)高雙位數(shù)增長，3月10日，養(yǎng)元飲品發(fā)布了一份高增長的2021年業(yè)績快報(bào)。胡說有理注意到，2021年，養(yǎng)元飲品旗下的六個(gè)核桃推出的高端新品六個(gè)核桃2430表現(xiàn)搶眼；除此之外，養(yǎng)元飲品重磅研發(fā)的第二個(gè)戰(zhàn)略大單品——養(yǎng)元植物奶也正式亮相，加碼植物基市場，憑借獨(dú)特的優(yōu)勢，成為一匹潛力股黑馬。

1、

營收利潤雙雙高增長

養(yǎng)元飲品表示，報(bào)告期內(nèi)，公司緊抓市場回暖機(jī)遇，持續(xù)深化品牌定位，優(yōu)化渠道布局，鞏固市場份額。同時(shí)公司持續(xù)升級產(chǎn)品，豐富結(jié)構(gòu)，以全新的品牌符號、包裝形象以及多元細(xì)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷滿足市場消費(fèi)需求，夯實(shí)公司市場地位。

業(yè)績公告顯示，養(yǎng)元飲品2021年?duì)I業(yè)總收入69.06億元，同比增長55.99%；利潤總額27.89億元，同比增長41.14%；凈利潤21.1億元，同比增長33.77%；扣非凈利潤17.63億元，同比增長59.9%。

對于各項(xiàng)指標(biāo)高增長的原因，養(yǎng)元飲品表示，主要原因是公司2020年受新冠肺炎疫情及春節(jié)前置因素影響，導(dǎo)致營業(yè)收入的上期數(shù)據(jù)基數(shù)較低；報(bào)告期內(nèi)因市場回暖及春節(jié)后置因素的影響，公司市場需求得到較大恢復(fù)，導(dǎo)致公司收入增長較大，而營業(yè)收入增長也同樣帶來利潤的增長。

2、

兩年攻堅(jiān)六個(gè)核桃2430亮相

作為中國植物蛋白飲品的領(lǐng)軍企業(yè)，養(yǎng)元飲品在研發(fā)上投入持續(xù)加強(qiáng)。根據(jù)前三季報(bào)告顯示，養(yǎng)元飲品2021年前三季度研發(fā)費(fèi)用投入同比增長了25.8%。

2021年，養(yǎng)元飲品與北京工商大學(xué)聯(lián)合宣布成立“中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院”，同時(shí)，養(yǎng)元六個(gè)核桃再次以科研之力，成功推出高端新品六個(gè)核桃2430。

要知道，這款產(chǎn)品可是養(yǎng)元飲品歷經(jīng)多年攻堅(jiān)克難的重磅新品，其靈感來自于2018年中國疾控中心關(guān)于《補(bǔ)充核桃對學(xué)生記憶作用的隨機(jī)雙盲對照研究》的人體臨床試食試驗(yàn)，從而揭開了核桃補(bǔ)腦的謎底：連續(xù)三十天食用含有24g核桃仁的核桃乳，可改善記憶力。

針對該項(xiàng)研究成果，養(yǎng)元飲品克服核桃“苦、澀、膩、營養(yǎng)浪費(fèi)”等重重行業(yè)難題，歷時(shí)兩年多時(shí)間，最終成功將科研成果轉(zhuǎn)化落地，重磅推出“六個(gè)核桃2430”，每罐產(chǎn)品含有24克核桃仁，一天一罐，堅(jiān)持三十天，將改善記憶力的“大事”，變得簡單易行。與此同時(shí)，該產(chǎn)品0糖、0香精、0膽固醇、0反式脂肪，更符合現(xiàn)代人的健康需求。

看似簡單的產(chǎn)品，卻更是一款高科技的產(chǎn)品。例如養(yǎng)元飲品運(yùn)用“五重細(xì)化研磨工藝”，通過細(xì)胞破壁技術(shù)，實(shí)現(xiàn)核桃乳顆粒的平均直徑達(dá)到納米級，使?fàn)I養(yǎng)成分大量釋放并充分細(xì)化，相比核桃來說，六個(gè)核桃2430的營養(yǎng)更好吸收。

還有，核桃仁種皮一般都有苦澀物質(zhì)，但這里面有很多營養(yǎng)物質(zhì)，這必然會(huì)影響到核桃乳的口感，養(yǎng)元飲品的研發(fā)團(tuán)隊(duì)獨(dú)創(chuàng)了全核桃 CET 冷萃技術(shù)，通過靶向脫離工藝，有效去除了核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，在解決核桃乳澀、膩的同時(shí)，最大程度保留了核桃仁的全部營養(yǎng)，還原了核桃乳最本真的香氣味道。

專注于重度用腦人群，六個(gè)核桃2430這款具有功能性的產(chǎn)品，一經(jīng)推出，就獲得了專家和市場的高度認(rèn)可，尤其是在高考季中，市場表現(xiàn)更是亮眼。

3、

第二大戰(zhàn)略大單品或成“黑馬”

當(dāng)前植物奶發(fā)展勢頭迅猛，國際巨頭也紛紛覬覦中國市場，而占據(jù)各方面優(yōu)勢的養(yǎng)元飲品，為順應(yīng)更加健康、綠色的飲食觀念，拓展植物奶品類，早已暗暗準(zhǔn)備另一個(gè)戰(zhàn)略大單品。

2021年中秋節(jié)期間，養(yǎng)元飲品這款名為“養(yǎng)元植物奶”的植物基蛋白產(chǎn)品上市。

針對消費(fèi)者對健康飲食、低卡飲食和環(huán)境保護(hù)的青睞和需求，養(yǎng)元飲品成功引進(jìn)中國大陸第一條也是目前唯一一條、全球頂級的全豆生產(chǎn)設(shè)備并于2021年正式投產(chǎn)使用，與此同時(shí)，還采用全球最先進(jìn)的歐洲植物奶生產(chǎn)工藝，保證植物奶產(chǎn)品品質(zhì)。

“養(yǎng)元植物奶”的最大特點(diǎn)就是，0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素。胡說有理還注意到，這款產(chǎn)品原料來自100%非轉(zhuǎn)基因大豆與核桃，蛋白質(zhì)含量能夠達(dá)到每100克含量3.6克，這一高含量與市場上高端牛奶幾乎相當(dāng)。據(jù)透露，該產(chǎn)品霸屏一線城市和素養(yǎng)環(huán)保人群。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，該產(chǎn)品或?qū)⒊蔀槔^六個(gè)核桃之后又一支“潛力股黑馬”單品。

另外值得注意的是，不斷根據(jù)消費(fèi)者需求變化而進(jìn)行產(chǎn)品升級，也帶動(dòng)了養(yǎng)元飲品業(yè)績高增長。據(jù)悉，針對消費(fèi)多元化分級、升級的需求，養(yǎng)元飲品升級產(chǎn)品口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)新產(chǎn)品類別，持續(xù)推出無糖，五星級，夢濃等多款新品，嘗試?yán)麡?、杯裝等多包裝形式，適應(yīng)消費(fèi)者不同場景需求，持續(xù)提高六個(gè)核桃產(chǎn)品銷售勢能。

4、

專家：變革后基本盤向好發(fā)展

不斷升級的好產(chǎn)品也需要變革營銷方式，尤其是后疫情時(shí)代，養(yǎng)元飲品的營銷模式也由深度分銷向全域動(dòng)銷升級。

2021年，養(yǎng)元飲品啟動(dòng)全媒體時(shí)代下的新營銷戰(zhàn)略，不斷進(jìn)行品牌信任感、美譽(yù)度、年輕化及高端化打造，在做大做強(qiáng)中實(shí)現(xiàn)品牌持續(xù)發(fā)展。

在保留傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，養(yǎng)元飲品以創(chuàng)造顧客價(jià)值為核心，啟動(dòng)營銷模式升級戰(zhàn)略，針對消費(fèi)者購物習(xí)慣、飲用場景的改變，公司持續(xù)發(fā)力做大線上電商、KOL紅人直播、社群團(tuán)購等新興渠道，打通線上線下營銷壁壘，提升市場銷量。

中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬也向胡說有理表示，養(yǎng)元飲品的新品表現(xiàn)非常不錯(cuò)，同時(shí)無論是線上還是線下，也有了很大突破，這種突破從內(nèi)部來說，養(yǎng)元對組織架構(gòu)重構(gòu)，再到整個(gè)營銷策略的重新定位，再到產(chǎn)品的研發(fā)，以及整體運(yùn)營來看還是比較接地氣，比較匹配新生代的核心需求與訴求；從外部看，養(yǎng)元在渠道上做的幾件事情，既夯實(shí)了原有的禮品市場，也開拓了其他的一些不同場景渠道，那就是進(jìn)入整個(gè)全渠道運(yùn)營的模式。

“盡管尚未達(dá)到疫情前的數(shù)值，但是整體恢復(fù)性增長，我們已經(jīng)看到了養(yǎng)元飲品變革的基本盤是向好的，因此對2022年發(fā)展也是非常樂觀的”，朱丹蓬如此表示。