來源：GPLPCN

據(jù)《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》要求顯示，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引領(lǐng)帶動鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的生力軍，是打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的中堅(jiān)力量，是帶動農(nóng)民就業(yè)增收的重要主體，在加快推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興中具有不可替代的重要作用。

在這方面，中國植物奶領(lǐng)域的龍頭企業(yè)養(yǎng)元飲品現(xiàn)實(shí)演繹了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭的帶動作用。

作為2023年、2024年連續(xù)被河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定為“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭重點(diǎn)企業(yè)”，六個核桃在河北、安徽等地，通過產(chǎn)業(yè)規(guī)?；\(yùn)營，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級及鄉(xiāng)村振興方面做出了重大貢獻(xiàn)。

公開資料顯示，養(yǎng)元飲品始建于1997年，是中國植物蛋白飲品龍頭企業(yè)。作為中國集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的核桃飲品企業(yè)，養(yǎng)元飲品先后主導(dǎo)、起草參與了核桃乳行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)了行業(yè)規(guī)范性發(fā)展。養(yǎng)元飲品擁有河北衡水、安徽滁州、江西鷹潭、河南漯河、四川簡陽五大生產(chǎn)加工基地，產(chǎn)銷規(guī)模穩(wěn)居行業(yè)前列。

一家食品創(chuàng)新企業(yè)的努力 用硬實(shí)力研發(fā)高質(zhì)量核桃乳

隨著消費(fèi)者對健康飲食的追求日益增強(qiáng)，以及植物蛋白飲料產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新和市場的深入開拓，未來植物蛋白飲料市場規(guī)模還將繼續(xù)擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，2023年，國內(nèi)植物蛋白飲料市場規(guī)模已達(dá)1000億元，預(yù)計(jì)到2025年將突破2000億元。

但同時植物蛋白飲料行業(yè)也呈現(xiàn)出多元化、個性化的發(fā)展趨勢，這對植物蛋白飲料企業(yè)的創(chuàng)新能力提出了更高要求。在核桃飲品的工藝研究與科技創(chuàng)新上，六個核桃始終是引領(lǐng)者。

從1997年起，品牌便自主投身于核桃飲品的技術(shù)革新之中；2005年，“5·3·28”生產(chǎn)工藝的誕生，成為六個核桃發(fā)展歷程中的一個重要里程碑，這項(xiàng)工藝結(jié)合了5項(xiàng)發(fā)明專利、3項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)與28道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)流程，成功解決了核桃乳普遍存在的口感問題，去除了澀味與膩感，使六個核桃得以跨越障礙，從市場的小眾選擇轉(zhuǎn)變?yōu)閺V受喜愛的大眾飲品；2014年，六個核桃推出全核桃CET冷萃工藝，不僅實(shí)現(xiàn)了核桃仁及其種皮營養(yǎng)成分的高效利用，還最大限度保留了核桃的自然原味與全面營養(yǎng)，使核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)素的吸收率躍升至97%以上，成就了六個核桃獨(dú)特的醇厚與純凈風(fēng)味。

通過攻克行業(yè)難題，六個核桃填補(bǔ)了國內(nèi)多項(xiàng)空白的生產(chǎn)工藝，充分開發(fā)核桃營養(yǎng)，讓消費(fèi)者飲用上更健康、更易被吸收的核桃乳品。截至目前，六個核桃精心打磨出了滿足不同人群健康需求的多元化產(chǎn)品：面向?qū)W生、白領(lǐng)等重度用腦人群的六個核桃2430；面向中老年群體，指向性地開發(fā)了低糖、益生元配方的“養(yǎng)生系列”；面對零卡、無糖市場現(xiàn)狀，推出了無糖高鈣六個核桃、易智成長六個核桃等產(chǎn)品。

憑借獨(dú)特的品牌定位、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)以及對市場趨勢的敏銳把握，六個核桃也成功在植物蛋白飲品市場中占據(jù)了一席之地。其針對不同消費(fèi)群體的多元化產(chǎn)品矩陣，更是滿足了市場的差異化需求，為六個核桃的持續(xù)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。

六個核桃2024年一季報(bào)顯示，“養(yǎng)元·六個核桃”核桃乳已成為我國核桃乳產(chǎn)銷量最大的品牌，市場高度認(rèn)可其品牌影響力，品牌價值不可估量。養(yǎng)元飲品的“YANGYUAN及圖”和“六個核桃”商標(biāo)已被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

促進(jìn)鄉(xiāng)村振興 用以軟實(shí)力筑牢行業(yè)標(biāo)桿

核桃作為一種營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，其所含的不飽和脂肪、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)一直為營養(yǎng)專家所推崇。研究指出，連續(xù)六個月食用核桃能夠明顯改善注意力、流體智力，并對注意缺陷多動障礙癥狀有所緩解。

作為植物蛋白的領(lǐng)軍企業(yè)，六個核桃在產(chǎn)品研發(fā)上不遺余力，在踐行社會責(zé)任方面更是盡顯品牌軟實(shí)力，扛起腦健康發(fā)展的大旗。

在健康中國2030戰(zhàn)略的指引下，六個核桃積極推動國民腦健康，邀請十余位頂級行業(yè)專家開展核桃與腦健康科學(xué)大會，圍繞核桃與腦健康、腦營養(yǎng)的國內(nèi)外最新研究展開對話，進(jìn)一步推動核桃營養(yǎng)的開發(fā)及研究，希望以此推動并引領(lǐng)健腦產(chǎn)業(yè)更健康、更科學(xué)的發(fā)展，展現(xiàn)了品牌在行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的示范作用。

此外，近年來國家強(qiáng)調(diào)落實(shí)幫扶措施，增強(qiáng)內(nèi)生動力，持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，強(qiáng)化農(nóng)民增收舉措，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興不斷取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展、階段性成果。在鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中，民營企業(yè)始終扮演著至關(guān)重要的角色。

六個核桃作為國內(nèi)植物蛋白飲品行業(yè)的良心企業(yè)，始終立足核桃產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助農(nóng)脫貧，在提升核桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)之時，開展““集團(tuán)+地方加工企業(yè)+基地核桃種植戶”模式。實(shí)施“思想重塑、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、就業(yè)幫扶”的四位一體計(jì)劃，促進(jìn)了核桃原料的品質(zhì)化源頭升級，從源頭為核桃乳的高品質(zhì)提供基礎(chǔ)保障。在原產(chǎn)地現(xiàn)有核桃種植優(yōu)勢基礎(chǔ)上，六個核桃聯(lián)合溫宿縣政府打造了“六個核桃·三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)(新疆)示范園”，助力核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

據(jù)悉，在六個核桃的對口幫扶下，實(shí)現(xiàn)了核桃主產(chǎn)區(qū)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，惠及農(nóng)戶逾十萬戶，發(fā)展核桃種植面積超100萬畝。三大黃金產(chǎn)區(qū)的約60個縣中，核桃豐產(chǎn)每畝收入增加了1500多元，而幫扶車間人均月收入更是提升了2000多元。這種雙贏的合作模式，直接促進(jìn)核桃原料的品質(zhì)化升級，為核桃乳品牌高端化升級提供基礎(chǔ)保障的同時，從源頭幫扶為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)了增收增產(chǎn)致富。

未來，六個核桃會繼續(xù)在社會食品營養(yǎng)、大眾腦健康發(fā)展領(lǐng)域積極貢獻(xiàn)力量，以創(chuàng)新突破提升自身硬實(shí)力、以踐行社會責(zé)任擔(dān)起品牌更多的社會責(zé)任，在推動行業(yè)健康發(fā)展之時，繼續(xù)為消費(fèi)者帶來更優(yōu)質(zhì)、更健康的高質(zhì)量產(chǎn)品與服務(wù)，并為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、社會的和諧進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。