來源：咸寧新聞網(wǎng)

近期，養(yǎng)元飲品連續(xù)獲得了第十九屆中國食品安全大會“食品安全誠信單位”、“食品安全管理創(chuàng)新二十佳案例”、“第十九屆食品安全大會社會責(zé)任企業(yè)”的三項大獎。據(jù)了解，此次大會是以“實施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國建設(shè)”為主題，由教育部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、海關(guān)總署、國家市場監(jiān)督管理總局、國家林業(yè)和草原局、中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，是我國規(guī)格最高、影響力最大的食品安全盛會。

在疫情影響下，消費市場對食品安全不斷提出新挑戰(zhàn)，養(yǎng)元飲品扛起食品安全的大旗，堅守食品安全線，激發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新力，為食品產(chǎn)業(yè)安全健康發(fā)展增添新動能。在業(yè)界看來，養(yǎng)元飲品能夠連續(xù)獲獎，其成功的背后，離不開多年來的堅守與創(chuàng)新應(yīng)變。

扛起食品安全使命，六個核桃二十四年專注國民營養(yǎng)健康      

專家表示，這不是六個核桃首次獲評該獎項，之所以能連續(xù)通過行業(yè)大會的審核，成為核桃乳行業(yè)唯一的三項大獎“蟬聯(lián)者”，是因為它對于食安建設(shè)有著“基于標(biāo)準(zhǔn)，高于標(biāo)準(zhǔn)”的要求，透過獎項，可以更深層次地看到一個國民企業(yè)在不斷堅持中，為中國食品樹立了安全榜樣。

作為植物蛋白飲品的領(lǐng)導(dǎo)品牌，二十四年來，養(yǎng)元六個核桃始終堅持將食品安全視為企業(yè)長期發(fā)展的生命線，在不斷變化的消費市場，六個核桃堅決守住食品安全底線，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，這不禁讓更多人看到了中國食品安全的廣闊未來。

2020年疫情發(fā)生以來，食品的安全、營養(yǎng)、健康被提上了消費風(fēng)口。據(jù)《天津日報》報道，疫情期間，人們對食品安全的關(guān)注度達(dá)到9.2分，超過八成(81.1%)的受訪者對食品安全問題“十分關(guān)注”，近九成受訪者表示在疫情情況下，提升對食品安全的關(guān)注度。植物蛋白品類由于營養(yǎng)健康安全的屬性，快速成為當(dāng)下消費的寵兒。

據(jù)蘇寧金融研究院估算，2020年，養(yǎng)元飲品在核桃乳市場占有率排名第一，且具有絕對的領(lǐng)先優(yōu)勢。可見其食品安全、營養(yǎng)健康已經(jīng)獲得了社會的高度認(rèn)可。此次獲評“中國食品安全社會責(zé)任企業(yè)”，也算是實質(zhì)榮歸。

眾所周知，核桃乳是養(yǎng)元飲品的核心業(yè)務(wù)，也就是主業(yè)。據(jù)專業(yè)財經(jīng)媒體分析，2021年，養(yǎng)元飲品的主業(yè)盈利能力在前三季度中持續(xù)提升，尤其是第三季度，養(yǎng)元飲品的主業(yè)盈利能力超過同期收入30個百分點，形勢持續(xù)向好。

一份主業(yè)堅守了24年，一個“承諾食品安全”的行動踐行了24年。正是養(yǎng)元飲品的執(zhí)著和堅守，才讓其在主陣地中一直獨占鰲頭，獲得“食品安全誠信單位”，在國家權(quán)威獎項中持續(xù)引領(lǐng)。

“食品安全不只是一句口號，更是實打?qū)嵉男袆樱瑥脑习殃P(guān)，到生產(chǎn)把控，再到健康營養(yǎng)，任何一個細(xì)節(jié)都關(guān)乎食品安全。做好食品安全工作關(guān)系到國計民生，是保障人民群眾舌尖上的安全，也是養(yǎng)元飲品需要承擔(dān)的企業(yè)社會責(zé)任?！别B(yǎng)元相關(guān)負(fù)責(zé)人說道。

24年來，養(yǎng)元飲品堅持做好原材料把關(guān)，嚴(yán)守核桃采購品質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn);利用獨創(chuàng)的多套行業(yè)領(lǐng)先的核桃乳生產(chǎn)工藝，保證核桃乳的口感和營養(yǎng)，有效地實現(xiàn)了產(chǎn)品健康營養(yǎng)的全面升級;在生產(chǎn)現(xiàn)場管理及軟硬件設(shè)備設(shè)施上，養(yǎng)元飲品更是獲得了歐盟BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)A級的認(rèn)證，這標(biāo)志著養(yǎng)元飲品的食品安全已經(jīng)達(dá)到了非常權(quán)威的國際性標(biāo)準(zhǔn)。

不難看出，養(yǎng)元飲品能成為家喻戶曉的品牌，不是無根之水，而是他們“將食品安全作為企業(yè)發(fā)展紅線，嚴(yán)守原材料品質(zhì)安全，不斷用好產(chǎn)品回饋社會”的回報，專家表示，不論什么時候，食品安全必須著眼大局，把握大勢，及時了解新情況，研究新問題，適應(yīng)食品安全新變化，養(yǎng)元飲品通過二十四年的安全營養(yǎng)堅守，以不變應(yīng)萬變，充分滿足了消費者當(dāng)下的急切需求。

緊跟時代潮流   六個核桃創(chuàng)新產(chǎn)品助力健康發(fā)展    

近年來，隨著公眾健康意識的提升，人們越來越注意到過量攝入糖分的危害，控糖、戒糖成為新潮流。2019年7月，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《健康中國行動(2019—2030年)》，提出將開展15個重大專項行動，促進(jìn)以治病為中心向人民健康為中心轉(zhuǎn)變。其中，文件提倡，到2030年人均每日添加糖攝入量不高于25克。根據(jù)中科院日前公布的一項調(diào)查，近80%的消費者選擇無糖飲料的原因是認(rèn)為“更健康”。無糖健康安全的飲品無疑成為飲料界的新風(fēng)口，而中國正來到這樣一個大健康產(chǎn)業(yè)的節(jié)點，也意味著巨大的商機(jī)。

養(yǎng)元飲品作為一個老牌的國民企業(yè)，更懂得中國市場的生存法則，此次能夠一舉獲得“食品安全管理創(chuàng)新案例”，在競爭激烈的中國消費市場長期跑贏，離不開養(yǎng)元飲品食品安全的底色，與產(chǎn)品創(chuàng)新雙向驅(qū)動。其中最具代表性的是具備“健腦”屬性的六個核桃2430。據(jù)悉，此款產(chǎn)品的研發(fā)靈感來源于中國疾病預(yù)防控制中心對于核桃健腦功效的一項科研成果，是業(yè)內(nèi)首款將產(chǎn)品力和學(xué)術(shù)力超強(qiáng)結(jié)合的創(chuàng)新性高端核桃乳飲品。同時，為了滿足控糖減脂人群對低糖、低負(fù)擔(dān)、高營養(yǎng)的需求，六個核桃2430精簡了產(chǎn)品的配方，不含香精、膽固醇、反式脂肪、糖等多種可能會對身體造成負(fù)擔(dān)的物質(zhì)。

在不斷以創(chuàng)新能力賦能六個核桃消費市場的同時，養(yǎng)元飲品也在高速開拓新賽道。CBNData發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2020年植物奶線上消費增速超過300%。而養(yǎng)元飲品推出的養(yǎng)元植物奶這一戰(zhàn)略單品，也更加穩(wěn)固了這個行業(yè)老牌的市場地位，為此，養(yǎng)元飲品成功引進(jìn)了中國大陸第一條(目前唯一)、全球頂級的全豆生產(chǎn)設(shè)備，并于2021年正式投產(chǎn)使用。

基于對無糖健康的新要求，養(yǎng)元植物奶的原料全部選用100%非轉(zhuǎn)基因大豆與核桃，確保蛋白質(zhì)含量能夠達(dá)到每100克含量3.6克，與市場上高端牛奶保持一致。同時，其0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素、0添加蔗糖的健康品質(zhì)，讓追求健康無糖的消費者成為了這一款產(chǎn)品的忠實用戶。

2021年是國家“十四五”開局之年，也是健康中國戰(zhàn)略穩(wěn)健實施的推進(jìn)之年。健康中國戰(zhàn)略的落地生根，離不開健康企業(yè)的積極參與。養(yǎng)元飲品始終以品質(zhì)與創(chuàng)新滋養(yǎng)企業(yè)實力，布局高質(zhì)量發(fā)展之路，連續(xù)獲得中國食品安全的三項認(rèn)可，不斷為食品安全加碼，勇于承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任，為健康中國助力。未來，養(yǎng)元飲品將不斷致力于健康發(fā)展，為國民健康生活提供更多保障。